Buenos Aires no deja de sorprender con su constante evolución culinaria y cultural. Esta vez, el epicentro de la novedad es la renovada Costanera Norte, donde dos nuevos espacios prometen conquistar todos los sentidos: Fabric Dragón Blanco y Tigre Morado Costanera.
Ubicados en Av. Costanera Rafael Obligado 185, estos dos restaurantes del Grupo Fabric comparten un mismo ingreso, enmarcado por una imponente estructura de maderas blancas onduladas que simula las olas del Río de la Plata. El impacto visual es solo el comienzo de una experiencia donde gastronomía, ambientación y entretenimiento se unen para ofrecer una experiencia única.
Tigre Morado Costanera: una travesía al corazón de Perú
Del lado derecho, Tigre Morado invita a sumergirse en la magia de la cocina peruana. Con un equipo de chefs originarios del país incaico, este restaurante rinde homenaje a la selva, la sierra y el mar de Perú, proponiendo una carta colorida, creativa y vibrante.
Desde ceviches y tirados fresquísimos, pasando por platos contundentes como la «Pesca del Tigre» —un pescado entero en chicharrón— y el exquisito «Pulpo al planchón«, hasta postres irresistibles como la «Chocoteja» de chocolate cremoso y los clásicos churritos, cada plato es un viaje de sabores.
La ambientación refuerza esta inmersión: vegetación abundante, música típica, colores vivos y hasta un aroma especialmente diseñado crean una atmósfera que transporta directamente a Perú, sin salir de Buenos Aires.
Con capacidad para 200 personas y un amplio deck exterior, Tigre Morado es ideal tanto para almuerzos al sol como para cenas memorables.
Más que gastronomía: coctelería y entretenimiento de alto nivel
El bar central, punto de encuentro entre ambos mundos, ofrece una carta de tragos de autor que combina creatividad y sabor. Opciones como el «Cosmo de hibiscus» o el «Samurai Cocktail» son ideales para acompañar cualquier momento de la visita.
Pero eso no es todo: la propuesta de entretenimiento eleva aún más la experiencia. Desde karaoke hasta bandas en vivo y un bingo reinventado, Fabric Dragón Blanco y Tigre Morado apuestan a ofrecer noches memorables, donde la buena comida y la diversión se potencian mutuamente.
Dónde, cuándo y cómo disfrutar de esta nueva joya de la Costanera Norte
- Ubicación: Av. Costanera Rafael Obligado 185, CABA
- Horarios: Lunes a miércoles de 19 h al cierre. Jueves a domingo de 12 h al cierre.
- Reservas: Tigre Morado
- Redes sociales: @tigre_morado
- Menús: Tigre Morado
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